Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 38 kết quả
Menu Planning
Tác giả: Russell Clark
Xuất bản: London: Laurence King Publishing, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Cafe book : làm thế nào sở hữu thành công quán cà phê mới của riêng bạn tại Việt Nam
Tác giả: AlexTu
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 
Running a food truck for dummies
Tác giả: Richard Myrick
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons Inc, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Lao động Xã hội, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Tác giả: Nguyễn Thanh Bình
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
In-N-Out Burger : a behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules
Tác giả: Stacy Perman
Xuất bản: Pymble NSW New York NY: HarperCollins ebooks, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9573
 
Nhà hàng không bao giờ nói không tạo dựng dịch vụ chạm tới trái tim khách hàng = : Service No Mukogawa
Tác giả: Yaginuma Kenichi, Nguyễn Thu Hiền, Nguyệt Minh
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 
Food services
Tác giả: Kelly Kagamas Tomkies
Xuất bản: New York: Ferguson Pub, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95/023
 
The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets
Tác giả: Micah Solomon
Xuất bản: New York: SelectBooks Inc, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Cẩm nang mở nhà hàng : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
Tác giả: Roger Fields, Ngô Thế Vinh
Xuất bản: Hà Nội: Thế Giới, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95
 

Truy cập nhanh danh mục